АВТОРИЗУЙТЕСЬ

Сортовой состав:

  Глера  100%

Температура подачи:

7 °C

Гастрономические рекомендации:

Лучшие участки на холмах Тревизо; ручной сбор; плотность посадок 4000 лоз на гектар. Классический метод Шарма-Мартинотти с вторичным брожением в чанах из нержавеющей стали, розлив под давлением в бутылки и дальнейшая выдержка в течение нескольких месяцев.

Особенности производства:

Отличный аперитив, а также сопровождение для закусок, пасты, ризотто, овощных и рыбных блюд. Производитель советует использовать бокал «Просекко» (объемом больше, чем бокал-флейта).

О производителе:

Prima Cuvee – серия просекко, созданная на винодельне Bellenda, которая стояла у истоков зарождения просекко нового стиля – высококачественного игристого вина, сделанного в традициях французского брюта. Владельцы хозяйства, братья Космо, возделывают свои виноградники в соответствии с нормами эко- логического земледелия; внедрение суперсовременного оборудования в цехах позволяет контролировать все стадии брожения и винификации в соответствии со строгими нормативами апелласьона.
Серия Prima Cuvee включает несколько видов просекко, различающихся по сортовому составу и содержанию сахара, но их объединяет одно: отличное соотношение «цена-качество», а также универсальное использование от аперитива до сопровождения блюд восточной кухни. Prima Cuvee – один из самых востребованных брендов бюджетного просекко, о чем в частности свидетельствует рейтинг Vivino – самого массового в мире портала потребителей. http://www.primacuvee.it