АВТОРИЗУЙТЕСЬ

email
Пароль
Забыли пароль?
Регистрация
Вино Bellingham Homestead The Old Orchards Chenin Blanc 2017(0.75 л)
Беллингем Хоумстэд Зе Олд Орчардс Шенен Блан, 2017
Описание

У вина светло-золотистый цвет с легкими серебристо-платиновыми отражениями. Вино демонстрирует свежий, изящный аромат, сотканный из нот спелых косточковых фруктов, цитрусовых и тостов. Вино привлекает мягким, освежающим вкусом с нотами цитрусовых, персика, мармелада и специй, с живой кислинкой и сухим послевкусием.


Цена
x1
1295 p
цена за 1 бут.
x3
1101 p
цена за 1 бут.
x6
1036 p
цена за 1 бут.
1295p
Арт.: ВГ008157

Все характеристики

Тип
Вино
Производитель:
ДГБ
Емкость :
0.75 л
Крепость:
14 %
Урожай:
2017 г.
Цвет:
белое
Тип вина:
сухое
Страна происхождения:
ЮАР
Регион:
Паарль

Температура подачи:

10 °C

Гастрономические рекомендации:

Вино составит идеальную пару с хрустящим рыбным пирогом, насыщенными рыбными блюдами, или свиной грудинкой под глазурью из яблочной карамели.

Особенности производства:

Белое сухое вино "Homestead Series" The Old Orchards Chenin Blanc создано из винограда сорта Шенен Блан, выращенного на участках в Voor Paardeberg (Паарл). Почвы виноградников состоят из выветренных слоев глинистого сланца и гранита, идеально подходящих для выращивания зрелых лоз Шенен Блан в условиях скудных осадков. Климат Паарл характеризуется долгим теплым летом, что роднит его со Средиземноморьем и позволяет выращивать такие сорта, как Шираз и Шенен блан. Урожай с 25-летних лоз Шенен Блан собрали вручную в первую декаду февраля. Цельные гроздья подверглись бережному измельчению и полученный муст был оставлен для "холодного" статического осаждения. Затем муст поместили во французские баррики (2 и 3 использования), где он подвергся алкогольной ферментации с участием только диких дрожжей. Созревало вино в тех же бочках на протяжении 7 месяцев.