АВТОРИЗУЙТЕСЬ

email
Пароль
Забыли пароль?
Регистрация
Вино Bellingham Pinopasso 2017(0.75 л)
Беллингем Пинопассо, 2017
Описание

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами. Аромат вина весьма интенсивный, в нем улавливаются пикантные тона сушеных специй и трав, спелых красных фруктов, кофе и шоколада. Насыщенный, щедрый, полный вкус вина обладает привлекательными тонами спелой сливы и кофе мокко, шелковистой текстурой, зрелыми танинами и долгим послевкусием с нотками кислой вишни.


Цена
x1
1186 p
цена за 1 бут.
x3
1008 p
цена за 1 бут.
x6
949 p
цена за 1 бут.
1186p
Арт.: ВГ009361

Все характеристики

Тип
Вино
Производитель:
ДГБ
Емкость :
0.75 л
Крепость:
13.5 %
Урожай:
2017 г.
Цвет:
красное
Тип вина:
полусухое
Страна происхождения:
ЮАР
Регион:
Кейп Таун

Сортовой состав:

  Пинотаж  85%,   Шираз  15%

Температура подачи:

17 °C

Гастрономические рекомендации:

Вино рекомендуется в качестве аперитива или в сочетании с грибным ризотто и пармезаном.

Особенности производства:

Производится методом Apassimento, с использованием 30% подвяленых ягод. Собранный виноград дробится и подвергается мацерации на кожице в течение 2 часов для экстракции желаемого цвета и текстуры. Затем винное сусло проходит "холодную" ферментацию в стальных резервуарах. Когда процесс брожения завершен, вино проходит еще раз этап контакта с кожицей, чтобы получить более насыщенный цвет, структуру и вкусоароматические характеристики.

О производителе:

http://www.bellinghamwines.com/