АВТОРИЗУЙТЕСЬ

Сортовой состав:

  Семильон,   Совиньон Блан,   Шардоне

Температура подачи:

7 °C

Гастрономические рекомендации:

Рекомендуется подавать к блюдам из белой рыбы (жареный сибас с цитрусовой сальсой, тако с треской), или птицы (филе цыпленка с сырным соусом).

Особенности производства:

Сбор урожая вручную, отбор и сортировка. Гребнеотделение, деликатное прессование. Стабилизация и снятие с осадка. Терморегулируемая алкогольная ферментация. Ассамбляж. Оклейка, фильтрация. Розлив.

О производителе:

Винодельческое хозяйство Bodega Del Fin Del Mundo (Бодега Дель Фин Дель Мундо) находится в городе Сан-Патрисио-дель-Чаньяр, провинция Неукен, на севере Патагонии, и производит вина с 2002 года. Bodega Del Fin Del Mundo является частью семейного проекта Eurnekian Family Wine Estates, принадлежащему Эдуардо Эрнекяну (Eduardo Eurnekián), аргентинскому предпринимателю армянского происхождения.
В собственности хозяйства находятся 870 гектаров виноградников. Специально разработанная система орошения земель водами реки Неукен позволяет лозам расти в пустынных условиях Патагонии, одном из самых южных терруаров в мире.
Цель Bodega Del Fin Del Mundo – создание эталонных вин, в полной мере отражающих уникальный терруар Патагонии. Контроль качества на каждом этапе, современное оборудование и глубокое знание традиционных методов виноделия позволяют добиваться неизменно идеального результата. А каждый член молодой амбициозной команды винодельни искренне влюблен в свое дело.
Сегодня вина Bodega Del Fin Del Mundo экспортируются в более чем 30 стран мира.

https://bodegadelfindelmundo.com/