Награды и Рейтинги
Vivino
4,3
Подача
Температура подачи
16-18°C

Вино Le Ragnaie Casanova Montosoli Brunello Di Montalcino Docg 2017

Арт. ВГ013840 | Ле Раньяе Казановина Монтосоли Брунелло Ди Монтальчино, 2017
Вино с уникальным букетом темных ягод, сланца и лесных нот
Вино обладает привлекательным гранатово-красным оттенком средней насыщенности. Его выразительный аромат, характерный для данного сорта винограда, раскрывается нотами спелой вишни и темных ягод, которые гармонично дополняются тонкими нюансами каменистой почвы, сланцевых пород, поджаренных орехов, лесных цветов, грибов и подлеска. Вкус вина изначально довольно плотный, но постепенно становится более мягким и податливым, демонстрируя удивительную округлость, элегантность и утонченность. Первоначальные ноты темной сливы и земли плавно переходят в оттенки дымного ладана и нежной сирени. В долгом послевкусии акценты железа и табака усиливаются, но не перекрывают яркие цветочные нюансы благодаря ультратонким и гладким танинам. Свежесть вкуса поддерживается сочной кислотностью, создающей прекрасный баланс.
Вино с уникальным букетом темных ягод, сланца и лесных нот
Вино обладает привлекательным гранатово-красным оттенком средней насыщенности. Его выразительный аромат, характерный для данного сорта винограда, раскрывается нотами спелой вишни и темных ягод, которые гармонично дополняются тонкими нюансами каменистой почвы, сланцевых пород, поджаренных орехов, лесных цветов, грибов и подлеска. Вкус вина изначально довольно плотный, но постепенно становится более мягким и податливым, демонстрируя удивительную округлость, элегантность и утонченность. Первоначальные ноты темной сливы и земли плавно переходят в оттенки дымного ладана и нежной сирени. В долгом послевкусии акценты железа и табака усиливаются, но не перекрывают яркие цветочные нюансы благодаря ультратонким и гладким танинам. Свежесть вкуса поддерживается сочной кислотностью, создающей прекрасный баланс.
16870 ₽
13 496 ₽
Cахар
Страна
Регион
Объем
0.75 л
Крепость
14.0%
Производитель
Сортовой состав
Награды и Рейтинги
Vivino
4,3
Подача
Температура подачи
16-18°C
Описание Le Ragnaie Casanova Montosoli Brunello Di Montalcino Docg
Особенности производства
Виноград для этого вина собирают только тогда, когда ягоды достигают идеальной спелости. После доставки на винодельню, урожай проходит тщательный отбор на сортировочном столе, где опытные мастера выбирают только самые лучшие и безупречные грозди. Далее сусло подвергается ферментации и мацерации в бетонных чанах, где регулярно проводится ручная перекачка в течение периода от 45 до 90 дней. Этот трудоемкий процесс позволяет максимально раскрыть потенциал винограда и извлечь из него все самое ценное. После завершения ферментации сок бережно отделяют от мезги путем мягкого прессования и помещают в большие бочки из славонского дуба объемом 25 гектолитров. Именно в этих бочках вино проходит длительную выдержку в течение 36 месяцев, приобретая свой неповторимый характер и сложный букет ароматов.
Производитель ЛЕ РАНЬЯЕ
Гастрономические рекомендации
Дичь
Мясо на гриле
Сыр пармезан
Отзывы