Вино Vina Cobos Zingaretti Estate Chardonnay 2020

Арт. ВГ013452 | Винья Кобос Зингаретти Эстейт Шардоне, 2020

Отзывы

Цвет соломенно-желтый с зелеными бликами. Аромат свежий, с оттенками цветов апельсина, зеленого чая и белых цветов. Вкус насыщенный, нежный, минеральный, концентрированный, с округлой кремовой текстурой, сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

15200 ₽

12 160 ₽

Цвет

белое

Cахар

сухое

Страна

Аргентина

Регион

Мендоса

Объем

0.75 л

Крепость

14.0%

Производитель

ВИНЬЯ КОБОС

Сортовой состав

Шардоне 100%

Награды и Рейтинги

Vivino

4,4

Подача

Температура подачи

10-12°C

Описание Vina Cobos Zingaretti Estate Chardonnay

Особенности производства

Терруар: поместье Зингаретти расположено на высоте 1 150 м над уровнем моря. Виноградник возделывается традиционным способом с высокой плотностью посадки и бороздовым поливом. Почва состоит из песчаного суглинка с подстилающим слоем аллювиальных круглых камней. Виноград собирается вручную лоз возрастом более 100 лет. Ферментация проходит в бочках из французского дуба при контролируемой температуре 15°С в течение 15 дней. Для вина проводится 100% спонтанная малолактическая ферментация. Вино выдерживается 10 месяцев во французских дубовых бочках (18% из которых - новые). Перед розливом вино не осветляют и не фильтруют.

Производитель ВИНЬЯ КОБОС

Гастрономические рекомендации

Блюда из белого мяса

Блюда из рыбы

Морепродукты

Отзывы