АВТОРИЗУЙТЕСЬ

email
Пароль
Забыли пароль?
Регистрация
Вино Chateau La Croix De Gay 2012(0.75 л)
Шато Ля Круа Де Ге, 2012
Описание

Вино насыщенного, плотного сливово-рубинового цвета. В аромате вина ощущаются ноты красных и черных ягод (малина, черная и красная смородина),сливы, сладкой вишни, нюансы тостов и ванили. Вкус вина хорошо структурированный, энергичный, насыщенный, округлый, с мягкой текстурой, оттенками минералов и темных фруктов/ягод, пряностей и подлеска, острой кислотностью и полированными танинами.


Цена
x1
5343 p
цена за 1 бут.
x3
4542 p
цена за 1 бут.
x6
4274 p
цена за 1 бут.
5343p
Арт.: ВГ000633

Все характеристики

Тип
Вино
Производитель:
ТВИНС С.А.С.
Емкость :
0.75 л
Крепость:
14 %
Урожай:
2012 г.
Цвет:
красное
Тип вина:
сухое
Страна происхождения:
Франция
Регион:
Помроль

Сортовой состав:

  Мерло  80%,   Каберне Совиньон  10%,   Каберне Фран  10%

Температура подачи:

17 °C

Гастрономические рекомендации:

Вино прекрасно сочетается как с изысканными блюдами французской кухни, такими, как фуа-гра, трюфели, белая телятина, так и более простыми блюдами испанской и итальянской кухни: пастой, жарким по-неаполитански, цыпленком в хересе по-испански и другими. В качестве закусок идеально подойдет Горгонзола и другие голубые сыры, а также пармская ветчина прошутто.

Особенности производства:

Сбор урожая осуществляется исключительно вручную и лишь в течение несколько часов, при этом отбираются только очень зрелые ягоды. После этого виноград сортируется и ферментируются при высокой температуре в чанах из цемента. После двух недель мацерации на кожице вино выдерживают в течение 18 месяцев в бочках, 80% которых — новые. Вино бутилируется после очищения яичным белком и легкой фильтрации. Потенциал хранения вина составляет не менее 15 лет.