+7 (495) 961-27-19
На связи ежедневно
ПН-ВС 10:00-22:00
Telegram
WhatsApp
Viber

АВТОРИЗУЙТЕСЬ

email
Пароль
Забыли пароль?
Регистрация
Вино Fanti Poggio Torto 2018(0.75 л)
Фанти Поджо Торто, 2018
Описание

Цвет насыщенно красный с фиолетовым оттенком. Аромат интенсивный и сложный с нотками красных фруктов и специй (ваниль и розовый перец). Вкус сбалансированный между танинностью и кислотностью. Фруктовые ноты хорошо сочетаются с насыщенностью и округлостью вина. Послевкусие округлое, свежее и продолжительное.


Цена
акция с 03.05.2022 по 31.05.2022
2220p
1776 p
Арт.: ВГ011474

Все характеристики

Тип
Вино
Емкость :
0.75 л
Крепость:
13.5 %
Урожай:
2018 г.
Цвет:
красное
Тип вина:
сухое
Страна происхождения:
Италия
Регион:
Тоскана

Сортовой состав:

  Каберне Совиньон,   Мерло,   Санджовезе,   Сира

Апелласьон:

ИГТ Тоскана (IGT Toscana)

Температура подачи:

17 °C

Гастрономические рекомендации:

Хорошо сочетается с жареной птицей, со стейками, дичью и зрелыми сырами.

Особенности производства:

Ферментация в чанах из нержавеющей стали контролируемой температурой не выше 28 °C в течение 15 дней. Выдержка частично (50%) в бочках объемом 300 литров, частично (50%) в ботти объемом 50 гектолитров в течение 8 месяцев, затем в бутылке в течение 4 месяцев.

О производителе:

В самом сердце Тосканы, к югу от Монтальчино, расстилается долина Кастельнуово дель Аббате, украшенная великолепным аббатством Святого Антима. Здесь, с начала девятнадцатого века, семья Фанти продолжает свою сельскохозяйственную традицию, сегодня представленную упорством и преданностью Филиппа и Элизы Фанти.
Усадьба Фанти охватывает около 300 га земли, из которых 50 специализированных под виноградники, 100 га под оливковые насаждения с более 8500 оливковых деревьев, 100 га пахотных земель и 50 га под лес.
Все земли расположены вдоль холмов которые от Монтальчино расстилаются вниз к Кастельнуово дель Аббате, на высоте от 150 до 430 метров над уровнем моря. Почвы богатые текстурой, происходящие из выветренных пород мергеля и известняка. С начала 70-х годов Филиппо Фанти начал высаживать виноградные лозы и в настоящее время виноградники усадьбы достигают 50 га. Санджовезе является основой всех вин Усадьбы Фанти и занимает около 80% всей площади отведенной под виноградники (40 га). Разнообразность винограда на виноградниках на протяжении многих лет была расширена и другими тосканскими сортами (Треббьяно, Мальвазия, Верментино), а так же некоторыми международными сортами (Мерло, Каберне Совиньон, Сира, Вионие). В 2005 году было завершено строительство новой винодельни, расположенной в центре усадьбы и частично выполненной в подвальном помещении, для уменьшения визуального воздействие на эстэтику. В ней были изучены новые технологии для отбора сортов и виноделия в целях соблюдения первичных особенностей винограда, которые подчеркиваются за счет тщательного отбора древесины для созревания и существенного периода старения в бутылке.

http://www.tenutafanti.it/