АВТОРИЗУЙТЕСЬ

Сортовой состав:

  Каберне Совиньон  100%

Температура подачи:

17 °C

Гастрономические рекомендации:

Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, мясным рагу, мясным закускам и деликатесам.

Особенности производства:

Сбор урожая, отбор и сортировка. Деликатное прессование, холодная стабилизация. Мацерация и терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Оклейка, фильтрация.

О производителе:

История винодельческой компании Felix Solis (Феликс Солис) началась в 1952 году, когда Феликс Солис Фернандес вместе со своей женой Леонор переезжают в Вальдепеньяс. Феликс покупает дом с небольшой винодельней, в подвалах которого до сих пор сохранилась оригинальная обстановка того времени, включая большие глиняные емкости для хранения вина. В 1962 году Феликс купил предприятие, занимающееся розливом вина, в Мадриде. Оттуда бутылки развозили по барам и магазинам, вплоть до 1968 года, когда регулирующий орган Valdepeñas DO обязал виноделов производить и разливать вина в одном месте. В период с 1998 года Felix Solis активно расширяли географию продаж: Китай, Чехия, Франция, Америка, Великобритания, Россия. На сегодняшний день в более чем 115 странах можно найти продукцию Felix Solis. Во многих странах были открыты собственные офисы. В это же время были куплены виноградники и винодельни в Рибера-дель-Дуэро, Руэде, Риохе, Торо. Сейчас винодельня в собственности третьего поколения семьи – братьев Солис. Felix Solis – компания с высокой степенью социальной ответственности, выступающая против современного рабства, детского труда, несправедливой оплаты, дискриминации при приеме на работу.

http://www.felixsolisavantis.com/