АВТОРИЗУЙТЕСЬ

Сортовой состав:

  Совиньон Блан  97%,   Пино Нуар  2%,   Мальбек  1%

Температура подачи:

12 °C

Гастрономические рекомендации:

Вино можно подавать в качестве аперитива, сочетать с морепродуктами, рыбой, курицей, суши, летними салатами, козьим сыром и спаржей.

Особенности производства:

По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию целыми гроздьями с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Выдерживается вино 3 месяца в чанах из нержавеющей стали.