Вино Hirsch Zobing Riesling 2018(0.75 л)
Хирш Цёбинг Рислинг, 2018
Описание
У вина привлекательный золотисто-желтый цвет. Вино демонстрирует многогранный, освежающий аромат, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты лайма, цитрусовых, минералов и шалфея. Вино интригует чистым, утонченным вкусом с пряными, цитрусовыми и солеными оттенками, живой кислотностью и долгим, богатым послевкусием.
Арт.: ВГ010277
Все характеристики
Тип
Вино
Емкость :
0.75 л
Крепость:
12.5 %
Урожай:
2018 г.
Цвет:
белое
Тип вина:
сухое
Страна происхождения:
Австрия
Регион:
Кампталь
Сортовой состав:
Рислинг 100%Температура подачи:
11 °CГастрономические рекомендации:
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом, овощными салатами.О производителе:
Родившись в семье виноделов, Fred Loimer Jr. сразу принял решение продолжить семейную традицию. После получения образования и работы за рубежом, он вернулся на винодельню отца, чтобы использовать свои знания в производстве вина. В 1998 году, через год после того, как управление хозяйством перешло в руки Фреда-младшего, он приобрел исторический сводчатый кирпичный погреб, бывший погреб Haindorf Castle. С помощью архитектора Andreas Burghardt Фред Лоймер отремонтировал подвал, добавив сверху здание в минималистическом стиле, которое служит офисом и дегустационным залом.С 1999 года вина хозяйства Loimer хранятся в историческом погребе в идеальных, естественных температурных условиях. Кроме этого, виноград сортов Ветлингер и Рислинг с отдельных участков ранжируются среди лучших вина Австрии и мира.
С 2006 года все виноградники хозяйства обрабатываются со строгим соблюдением принципов биодинамики, заключающимся в бережном отношении к почве, растениям и живым организмам.