АВТОРИЗУЙТЕСЬ

email
Пароль
Забыли пароль?
Регистрация
Вино Lornano Le Bandite Chianti Classico Riserva 2015(0.75 л)
Лорнано Ле Бандите Кьянти Классико Ризерва, 2015
Описание

Благородный рубиновый цвет с красными отблесками. Насыщенный аромат, гармоничный, с преобладанием тонов диких ягод, специй и лакрицы. Стильный, сложный, многослойный вкус, с хорошо сбалансированными танинами и кислотностью, бархатистой текстурой, интригующей игрой тонов ягод, пряностей, кожи, табака, подлеска.


Цена
акция с 04.02.2020 по 01.03.2020
2490p
1992 p
Арт.: ВГ009022

Все характеристики

Тип
Вино
Емкость :
0.75 л
Крепость:
15 %
Урожай:
2015 г.
Цвет:
красное
Тип вина:
сухое
Страна происхождения:
Италия
Регион:
Кьянти Классико

Сортовой состав:

  Санджовезе  100%

Температура подачи:

15 °C

Гастрономические рекомендации:

Закуски на основе копченостей, бифштекс по-флорентийски, смешанное жаркое, выдержанные сыры, густые супы с фасолью, паста.

Особенности производства:

Отдельный участок со старыми лозами, плотность посадки 3000 лоз на гектар. После тщательной селекции лучшие гроздья прошли гребнеотделение, сусло сбраживалось в стальных резервуарах, вымачивание на мезге продолжалось 25 дней при 26 °С. Выдержка проходила во французских бочках в течение 20 месяцев и еще полгода после розлива в бутылки.

О производителе:

Lornano – бутиковое семейное хозяйство, основанное в 1904 году в зоне Кателлина-ин-Кьянти в Тоскане. В 1924 году оно одним из первых в регионе стало членом Consorzio del Marchio Storico Chianti Classico Gallo Nero - консорциума производителей Кьянти Классико. Виноградники Lornano раскинулись на 49 га, 80% плантаций занимают 15 отборных клонов Санджовезе, на остальных участках выращивают Мерло и Каберне Совиньон, а также в небольшом количестве Треббьяно и Мальвазию, из которых делают знаменитое сладкое вино винсанто. Владельцы хозяйства практикуют традиционный экологический метод виноградарства, то есть не применяют химические удобрения и гербициды. Все вино производится исключительно из собственного
винограда. Сегодня у руля компании стоят представители четвертого поколения рода – Николо и Галицео Поццоли. В начале 2010-х они с помощью известных энологов Франко и Маттео Барнабей провели глобальную реконструкцию всего хозяйства. В частности была существенно модернизирована винодельня, построены новый погреб и торговый зал. В 2013 году компания Lernano в числе 30 основных хозяйств Кьянти Классико приняла на себя обязательства по Gran Selezione – новой премиальной категории вин для Chianti Classico DOCG, которая стоит на ступень выше Chianti Classico Riserva. Для нее установлены более жесткие требования производства, по сути соответствующие французскому Гран Крю. https://www.lornano.it/