АВТОРИЗУЙТЕСЬ

email
Пароль
Забыли пароль?
Регистрация
Виски Arran Amarone Cask Finish (0.7 л)
Арран Амароне Каск Финиш
Описание

Виски цвета полированной меди с отчетливым розовым оттенком. В аромате печеные груши, мед, жареный миндаль, легкие оттенки клюквы. Вкус невероятно мягкий (крепость совсем не ощущается), фруктовый, с оттенками вишневого компота, винограда, чернослива, абрикоса, а также темного шоколада, восточных сладостей, корицы. Послевкусие с великолепным балансом между утонченностью аррановского солодового спирта и фруктовыми тонами, а также дубовыми оттенками, привнесенными бочками из-под Амароне.


Цена
x1
5898 p
цена за 1 бут.
x3
5013 p
цена за 1 бут.
x6
4718 p
цена за 1 бут.
5898p
Арт.: цф006038

Все характеристики

Тип
Виски
Производитель:
Айлей Оф Эрран Дистиллерс
Емкость :
0.7 л
Крепость:
50 %
Страна происхождения:
Шотландия
Регион:
Айла

Температура подачи:

21 °C

Гастрономические рекомендации:

Является идеальным дижестивом, отлично сочетается с кофе, десертами, фруктами, шоколадом.

Особенности производства:

Выдержка в бочках из-под бурбона и потом 1 год финиш в бочках из-под Амароне. Общий возраст виски  10 лет. 

О производителе:

Винокурня унаследовала все традиционные методы производства виски.
С 1837 года на острове не было ни одного завода по производству виски, поэтому семейству Карри пришлось построить совершенно новую винокурню, близ деревеньки Локранза, в долине, окруженной холмами, около замка XIV века.
Из источника Изон Бьорах поставляется чистая вода, протекающая через залежи торфа, гранита, гравия, песка и глины пока не достигнет винокурни.
Такая вода придает легкий торфяной и дымный аромат виски Арран.
Спирты начали производить в 1995 году, но напиток приобрел статус виски только с июня 1998 года, а первые бутылки были предложены покупателям в 2001 году.
В последнее время в мире виски все большую популярность приобретают так называемые «финиши», или «до выдержки». Суть заключается в том, что спирты проводят значительное время в традиционных бочках из-под бурбона, после чего переливаются в бочки из-под хереса, вина, бренди и т. д.
На винокурне Арран с самого начала экспериментировали с разнообразными до выдержками, в результате чего был накоплен значительный опыт. Некоторые версии получались более удачными, а другие были не столь интересны. В 2010 году мастер дистиллятор решил выделить три продукта и впредь выпускать их на постоянной основе (все предыдущие до выдержки были строго ограниченными розливами бочковой крепости).
Три регулярных версии будут проходить дополнительную выдержку в бочках из-под Амароне, Портвейна и Сотерна. Уровень алкоголя составит 50 градусов. Несмотря на то, что эти релизы не имеют статус ограниченных и на них не указывается номер бочки и/или бутылки, их производство крайне невелико. В год планируется выпускать 9-10 тысяч бутылок каждой версии.  http://www.arranwhisky.com/