АВТОРИЗУЙТЕСЬ

email
Пароль
Забыли пароль?
Регистрация
Вино Kanonkop Paul Sauer 2012(0.75 л)
Канонкоп Пул Сауэр, 2012
Описание

Вино глубокого рубиново-красного цвета. Комплексный, многослойный аромат вина постепенно раскрывается нотами красных и черных ягод, оттенками табачных листьев, ванили, лакрицы, какао и сладких специй. Вкус вина элегантный, сложный, полнотелый, с упругими танинами, шелковистой текстурой, нотами черной смородины, сливы и оттенками кедра и сигарного ящика в долгом послевкусии.


Цена
x1
5108 p
цена за 1 бут.
x3
4342 p
цена за 1 бут.
x6
4086 p
цена за 1 бут.
5108p
Арт.: ВГ009565

Все характеристики

Тип
Вино
Производитель:
КАНОНКОП ВАЙН ЭСТЕЙТ
Емкость :
0.75 л
Крепость:
14.5 %
Урожай:
2012 г.
Цвет:
красное
Тип вина:
сухое
Страна происхождения:
ЮАР
Регион:
Стелленбош

Сортовой состав:

  Каберне Совиньон  70%,   Каберне Фран  18%,   Мерло  12%

Температура подачи:

17 °C

Гастрономические рекомендации:

Вино лучше всего подавать к мясным блюдам и зрелым сырам.

Особенности производства:

Ферментация проходит в открытых чанах на осадке в течение 5 дней при температуре 29 °C, с регулярным пробититем шапки мезги каждые 2 часа. Затем вино выдерживается в бочках из французского дуба средней степени обжига объемом в 225 литров на протяжении 24 месяцев. Фильтрация не применяется.

О производителе:

http://www.kanonkop.co.za/