+7 (495) 961-27-19
На связи ежедневно
ПН-ВС 10:00-22:00
Telegram
WhatsApp
Viber

АВТОРИЗУЙТЕСЬ

email
Пароль
Забыли пароль?
Регистрация
Вино Loimer Loiserberg Riesling Langenlois Kamptal 2014(0.75 л)
Лоймер Лойзерберг Рислинг, 2014
Описание

Вино прозрачного лимонно-желтого оттенка. Все еще молодое в носу, оно раскрывается обильными ароматами цитрусовых, дыни и спелого персика. Во вкусе весьма сочное и хрустящее, с заметными травянистыми тонами, несущими в себе свежую кислотность и кристально чистую фруктовость.


Цена
x1
2545 p
цена за 1 бут.
x3
2163 p
цена за 1 бут.
x6
2036 p
цена за 1 бут.
2545p
Арт.: ВГ010360

Все характеристики

Тип
Вино
Производитель:
ВАЙНГУТ ЛОЙМЕР
Емкость :
0.75 л
Крепость:
12 %
Урожай:
2014 г.
Цвет:
белое
Тип вина:
сухое
Страна происхождения:
Австрия
Регион:
Кампталь

Сортовой состав:

  Рислинг  100%

Температура подачи:

11 °C

Гастрономические рекомендации:

Среднетельность этого рислинга делает его почти универсальным компаньоном для легких гастрономических изысканий.

Особенности производства:

Спонтанная ферментация в стальных резервуарах (40% в больших старых дубовых бочках) 4-6 недель при 20°C. Выдержка стальных резервуарах на диких дрожжах в течение 4 месяцев, затем еще 4 месяца на тонком осадке.

О производителе:

Фред Лоймер с детства мечтал стать виноделом и очень рано приобщился к работе на отцовских виноградниках. «С самого начала я хотел производить только вина высшего качества», - говорит Лоймер, «мои вина должны были быть отражением меня самого и терруара Кампталя». Несмотря на то, что винодельня Loimer уже давно находится в числе лучших в Австрии, вина Фреда до сих пор таят немало сюрпризов для ценителей. Как вечно ищущий художник, Лоймер наслаждается преимуществами прохладного климата и разнообразием местных терруаров, стараясь в каждой бутылке выразить специфику виноградника и конкретного года урожая. Вина под маркой Loimer всегда отличаются сильным характером и яркой самобытностью. В своей работе Фред Лоймер сочетает лучшие местные винодельческие традиции и новейшие энологические знания. Одним из проявлений такого подхода служит сама винодельня, которая представляет собой сочетание суперсовременного здания, стоящего на поверхности, и расположенного под ним старинного погреба XVI века.
Бескомпромиссность и преданность вину находит свое продолжение и в методах работы на виноградниках и на винодельне. Фред Лоймер прекрасно освоил и применяет принципы органического и биодинамического виноделия. Но об этом нет никакого упоминания на этикетках, что так часто стало использоваться в рекламных целях в последнее время. Он стремится к тому, чтобы его вина были максимально натуральными и близкими к природе, за чем, видимо, внимательно следит «лягушачий» полинезийский божок на логотипе. «Мои вина способны давать людям только удовольствие, но не головную боль», - говорит знаменитый австрийский винодел. Фред Лоймер предан местным автохтонным сортам Кампталя – грюнер вельтлинеру и рислингу, и именно на них состоялась его австрийская, а затем и международная репутация. Эти благородные сорта винограда находят свое лучшее воплощение в винах с камптальских крю (отдельных виноградников), таких как Каферберг, Шпигель, Зееберг и Штайнмасль. Но есть у Фреда и тайная любовь – своенравный и капризный «пино нуар», для которого выделен специальный крю под названием Дечант, который, подобно белым винам, звучит также кристально чисто, но в тоже время основательно, демонстрируя все признаки первоклассного элегантного бургундского.


http://loimer.at