АВТОРИЗУЙТЕСЬ

email
Пароль
Забыли пароль?
Регистрация
Вино Manincor Rubatsch Lagrein 2017(0.75 л)
Манинкор Рубач Лагрейн, 2017
Описание

Очень интенсивный, фиолетовый, почти черный цвет. Прекрасно сбалансированный, очень фруктовый аромат, с тонами спелой вишни, черники и шоколада. Во вкусе танины яркие, но общее ощущение бархатистое с глубокими, сочными фруктами и долгой продолжительностью.


Цена
x1
4050 p
цена за 1 бут.
x3
3443 p
цена за 1 бут.
x6
3240 p
цена за 1 бут.
4050p
Арт.: ВГ009471

Все характеристики

Тип
Вино
Емкость :
0.75 л
Крепость:
14 %
Урожай:
2017 г.
Цвет:
красное
Тип вина:
сухое
Страна происхождения:
Италия
Регион:
Альто-Адидже

Сортовой состав:

  Лагрейн  100%

Апелласьон:

ДОК Альто Адидже (DOC Alto Adige)

Температура подачи:

17 °C

Гастрономические рекомендации:

Для первых блюд и красного мяса во всех видах.

Особенности производства:

Две трети винограда от общего количества происходит с участка “Rubatsch” в Терлане, а одна треть винограда выращивается на участке “Seehof” в Калтерне. “Rubatsch” - это ориентированный на юго-запад участок на высоте 250 м над уровнем моря, где почвы состоят из песка, смешанного с эродированными порфировыми породами, а участок “Seehof” с видом на озеро Кальтерн также расположен на высоте 250 м, где почвы составляют песок и глина смешаны с известняковым гравием. Rubatsch дает вина тонкости и элегантности, в то время как тело и структура происходят из почв “Seehof”. Бокал для красного вина типа «Бордо». Ферментация на мезге происходит в открытых дубовых чанах. Начиналась ферментация на дрожжах, естественным образом встречающимися на винограде. В течение двух недель мезгу ежедневно опускали, что позволило нам мягко извлечь цвет и танины. Молодое вино выдерживалось в течение 12 месяцев в барриках, из которых каждый десятый был новым.

О производителе:

Manincor - это 400-летная история…
Исторические здания усадьбы датируются 1608 годом, построенные Иеронимом Манинкором. Император наделил его землей у озера Кальтерн для службы в Австрии и в то же время возвел его в ряды знати. В 1662 году внучка Иеронима Манинкора вышла замуж за одного из предков графа Энзенберга. С тех пор между поместьем Манинкора и семьей, которая сейчас им управляет, существует связь. Семья Энзенберг занималась виноделием с 1698 года, что прослеживается в документах того периода. А в 1978 году поместье стало полностью принадлежать графу Энзенбергу. Когда граф Михаэль Гёсс-Энзенберг получил Manincor от своего дяди в 1991 году, у них не было собственной винодельни. Виноградное производство имело высокий спрос и поэтому виноград с его лучших виногрдаников продавали в кооперативы Калтерна и Терлана. Но это продолжалось не долго. Цель Михаэля состояла в том, чтобы вырастить виноград высшего качества и сделать превосходные вина в узнаваемом стиле Manincor. Первоначально усилия были направлены на работу на виноградниках. Качество было повышено за счет снижения урожайности с каждой лозы, и, в конечном итоге, виноградарство осуществлялось в более естественных условиях. Наконец, в 1996 году хозяйство смогло начать переработку винограда в собственном погребе. Сегодня земля и имущество, которыми управляет граф Михаэль Гёсс-Энценберг, включают виноградники площадью 50 га, обширные фруктовые сады и несколько великолепных усадеб.
Вина Manincor – это чистые, натуральные вина.
Граф Михаэль Гесс-Энзенберг говорит так:
• Природа. Сады, виноградники, лесные массивы и луга образуют единое целое и были сертифицированы как отвечающие стандартам, необходимые для сертификации органических продуктов питания и биодинамической сертификации ЕС.
• Традиция. Моя семья посвятила себя сельскому хозяйству и виноградарству в течение нескольких поколений. В поместье Манинкор мы с женой придавали этой традиции новое лицо, оставаясь верными старым ценностям. Наше кредо - сохранить то, что является ценным из прошлого, оставаясь открытым для нового.
• Страсть. Вино для меня - самое чувственное выражение сельскохозяйственной культуры. Наша миссия по достижению наивысшего естественного качества также включает в себя поиск оптимальных средств вплоть до мельчайших деталей.
Вина Manincor должны отличаться элегантностью и утонченностью, подкрепленными впечатляющей структурой и основой. http://www.manincor.com/