АВТОРИЗУЙТЕСЬ

email
Пароль
Забыли пароль?
Регистрация
Вино Montes Outer Limits Cgm 2013(0.75 л)
Монтес Аутер Лимитс Кариньян-гренаш-мурведр, 2013
Описание

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовым блеском. Аромат вина предлагает ноты сливы и лесных ягод, оттенки сухих трав, сушеного инжира, лакрицы, окруженные полутонами шоколада и корицы. Вино обладает свежим фруктовым вкусом с гармоничной кислотностью и гладкими, сочными танинами. В элегантном устойчивом послевкусии отчетливо слышны ноты красных и черных фруктов.


Цена
акция с 08.09.2020 по 30.09.2020
2235p
1788 p
Арт.: ВГ008993

Все характеристики

Тип
Вино
Емкость :
0.75 л
Крепость:
14.5 %
Урожай:
2013 г.
Цвет:
красное
Тип вина:
сухое
Страна происхождения:
Чили
Регион:
Долина Колчагуа

Сортовой состав:

  Кариньян  50%,   Гренаш  30%,   Мурведр  20%

Температура подачи:

16 °C

Гастрономические рекомендации:

Вино хорошо сочетается с красным мясом с грибами, запеченным в духовке, лазаньей с томатами и пастой с соусом Болоньезе.

Особенности производства:

Медленная алкогольная ферментация при контролируемой температуре (22-25 ºC) с ежедневным трехразовым перемешиванием сусла заняла 5-8 дней. После завершения алкогольного брожения вино было оставлено в танкерах на осадке для улучшения структуры, цвета и аромата вина. Затем вино было перемещено в дубовые баррики (20% новых) и подвергнуто малолактическому брожению с последующим созреванием в течение года. Перед розливом вино прошло фильтрацию через стерильные микромембраны.

О производителе:

http://www.monteswines.com/