АВТОРИЗУЙТЕСЬ

Температура подачи:

21 °C

Примечание:

Очень благородный коньяк.

Особенности производства:

Выдержка более 40 лет.  Коньяк не подвергается ассамбляжу и редукции. «О-де-ви» одной дистилляции, одного года урожая. Розлив по бутылкам осуществляется по мере надобности. Выдерживается в «рыжих бочках» и достиг естественной «бочковой» крепости 42%.

О производителе:

Дом Норманден-Мерсье основан в 1872 году коньячным брокером Жюлем Норманденом и располагается в поместье Chateau de la Peraudiere недалеко от La Rochelle. Эдуард Норманден, представитель пятого поколения семьи, является Maitre de Chais и продает о-де-ви своего великого прадеда. Сохраняется специализация на старых «о-де-ви» из винограда регионов Гран Шампань и Пти Шампань. Коньяк продается, исключительно, через погреба лучших магазинов и ресторанов. Эта селективная политика поддерживается как во Франции, так и за ее пределами. В настоящее время Дом экспортирует свою продукцию, главным образом, в США, Швейцарию, Испанию, Австралию, Швецию, Норвегию и Германию. Дом Норманден-Мерсье обладает превосходным авторитетом, остается исключительно семейным и независимым от любых коммерческих групп. Все «о-де-ви» Дома выдерживаются во французских дубовых бочках и разливаются непосредственно из них без какой-либо дополнительной обработки. https://normandin-mercier.fr/