АВТОРИЗУЙТЕСЬ

email
Пароль
Забыли пароль?
Регистрация
Вино Ornellaia Le Serre Nuove Dell'ornellaia 2018(0.75 л)
Ле Серре Нуове Дель Орнеллайя, 2018
Описание

Насыщенный темно-рубиновый цвет. В аромате раскрываются яркие ноты зрелых фруктов, оттеняемые тонкими пряными нюансами и жареными нюансами. Округлое и шелковистое, хорошо структурированное и гармоничное с длительным послевкусием с легкими бальзамическими нотами.


Цена
x1
8265 p
цена за 1 бут.
x3
7025 p
цена за 1 бут.
x6
6612 p
цена за 1 бут.
8265p
Арт.: цф012239

Все характеристики

Тип
Вино
Производитель:
Орнеллайя
Емкость :
0.75 л
Крепость:
14 %
Урожай:
2018 г.
Цвет:
красное
Тип вина:
сухое
Страна происхождения:
Италия
Регион:
Болгери

Сортовой состав:

  Каберне Совиньон,   Каберне Фран,   Мерло,   Пти Вердо

Апелласьон:

Bolgheri DOC (Болгери)

Температура подачи:

17 °C

Гастрономические рекомендации:

Отлично сочетается с блюдами из жареного мяса, дичи и выдержанными сырами.

Особенности производства:

Сбор винограда проводится вручную в ящики по 15 кг. Двойной триаж, а после гребнеотделение. Винификация проходит отдельно по каждому сорту винограда и по каждому земельному участку. Алкогольная ферментация проходит в ёмкостях из нержавеющей стали при температуре 26 - 30 °C в течение двух недель. Малолактическая ферментация начинается в ёмкостях из нержавеющей стали и завершается в барриках, 25% из которых новые. Выдержка течение около 15 месяцев при контролируемой температуре в барриках. После первых 12 месяцев проходит ассамбляж, после чего вино вновь было помещено в баррики еще на 3 месяца. Перед выпуском на рынок вино выдерживается в бутылках шесть месяцев.

О производителе:

Культовое хозяйство с культовыми винами — только так, пожалуй, можно кратко охарактеризовать феномен бренда Ornellaia, взошедшего на винный Олимп в начале 80-х. Благодаря подходящим почвам, уникальному климату прибрежной Мареммы и французской модели винификации, супертосканские вина Ornellaia стали национальными, а затем международными бестселлерами, бросив вызов другой легенде — Sassicaia. У хозяйства несколько раз менялись владельцы, пока в 2005 году оно полностью не перешло под контроль знаменитого тосканского дома Frescobaldi.

http://www.ornellaia.com/