+7 (495) 961-27-19
На связи ежедневно
ПН-ВС 10:00-22:00
Telegram
WhatsApp
Viber

АВТОРИЗУЙТЕСЬ

email
Пароль
Забыли пароль?
Регистрация
Вино Patrick Javillier Mersault Cuvee Tete Ds Murger (0.75 л)
Патрик Жавилье Мерсо Кюве Тет Де Мюрже
Описание

Та часть урожая, что была собрана на винограднике Casse-Tête, способствует минеральности и хорошей атаке, в то время как урожай с Les Murgers de Monthelie и обеспечивает длину и богатство вкуса. Кюве хорошо структурировано, сбалансировано и долго демонстрирует элегантность двух вин. Потенциал хранения от 8 до 10 лет.


Цена
x1
10948 p
цена за 1 бут.
x3
9306 p
цена за 1 бут.
x6
8758 p
цена за 1 бут.
10948p
Арт.: ВГ009872

Все характеристики

Тип
Вино
Емкость :
0.75 л
Крепость:
13 %
Цвет:
белое
Тип вина:
сухое
Страна происхождения:
Франция
Регион:
Мерсо

Сортовой состав:

  Шардоне  100%

Температура подачи:

12 °C

Гастрономические рекомендации:

Рыба, морепродукты, сыры с мягкой коркой, такие как бри.

Особенности производства:

Ферментация и выдержка в дубе на осадке на протяжении 8-9 месяцев. Там же проходит малолактическая ферментация. Процент новых бочек определяется в зависимости от характеристик урожая. Затем вино выдерживается 5-6 месяцев в бетонных чанах. Перед розливом проводиться минимальная оклейка и фильтрация.

О производителе:

Ассамбляж вин с двух виноградников. Участок  Les Casse-Têtes, с известняковыми почвами, расположен на восточном склоне холма Мерсо, между деревнями Мерсо и Пюлиньи-Монраше, неподалеку от каменоломен. Участок les Murgers de Monthelie расположен ближе к Вольне и имеет западную экспозицию, его вулканические почвы покрыты 80-сантиметровым слоем глины. Суммарная площадь участков – 0,62 гектара. 

http://www.patrickjavillier.com/