АВТОРИЗУЙТЕСЬ

email
Пароль
Забыли пароль?
Регистрация
Вино Paul Hobbs Crossbarn Cabernet Sauvignon 2016(0.75 л)
Пол Хоббс Кроссбарн Каберне Совиньон, 2016
Описание

Насыщенный фиолетовый цвет. Аромат богатый, сложный: тона красной смородины, ежевики, черного молотого перца и табака переплетаются с нотами фиалки, кедра и мокко. Вкус насыщенный, с нюансами какао, сливы, черной смородины и кардамона.


Цена
x1
8045 p
цена за 1 бут.
x3
6838 p
цена за 1 бут.
x6
6436 p
цена за 1 бут.
8045p
Арт.: ВГ010050

Все характеристики

Тип
Вино
Емкость :
0.75 л
Крепость:
14.5 %
Урожай:
2016 г.
Цвет:
красное
Тип вина:
сухое
Страна происхождения:
США
Регион:
Сонома

Сортовой состав:

  Каберне Совиньон  100%

Температура подачи:

17 °C

Гастрономические рекомендации:

Хорошо сочетается с блюдами испанской кухни, мясом, дичью, а также различными сырами.

Особенности производства:

Виноград собирается вручную и доставляется на винодельню, прессуется. Далее проводится 5-дневная холодная мацерация в чанах из нержавеющей стали, 24-дневная мацерация и алкогольная ферментация. Используются как натуральные, так и специально отобранные дрожжи. Проводится малолактическая ферментация.

О производителе:

На протяжении последних 30 лет Пол Хоббс оттачивает свое мастерство на таких известных винодельнях, как Роберт Мондави Вайнери, Опус уан, Сими Вайнери, а также является ведущим энологом-консультантом в лучших винодельческих хозяйствах Калифорнии, Чили, Венгрии и Аргентины. Пол постоянно занимается самосовершенствованием, путешествует по самым знаменитым винодельческим регионам Европы, заимствуя идеи и технологии производства вин. В 1991 году в Калифорнии Пол Хоббс создал винодельню Пол Хоббс Вайнери, а в 1999 году в Аргентине была основана винодельня Винья Кобос.

http://www.paulhobbs.com/