АВТОРИЗУЙТЕСЬ

email
Пароль
Забыли пароль?
Регистрация
Пино де Шарант Chateau De Beaulon Pineau Des Charentes Collection Privee 1982(0.75 л)
Шато Де Булон Пино Де Шарант Коллексьон Приве, 1982

Цена
x1
10268 p
цена за 1 бут.
x3
8728 p
цена за 1 бут.
x6
8214 p
цена за 1 бут.
10268p
Арт.: цф000956

Все характеристики

Тип
Пино де Шарант
Производитель:
ШАТО БУЛОН
Емкость :
0.75 л
Крепость:
18 %
Урожай:
1982 г.
Цвет:
красное
Тип вина:
ликерное
Страна происхождения:
Франция
Регион:
Пино де Шарант

Сортовой состав:

  Каберне Совиньон,   Каберне Фран,   Мерло

Температура подачи:

14  °C

Гастрономические рекомендации:

Традиция требует подавать Pineau des Charentes при температуре погреба (около 14°С), однако часто его охлаждают до 5°С или добавляют к нему лед. Пино де Шарант традиционно подается как аперитив или к десерту, однако также замечательно подходит к фуа гра и рокфору, а его мягкость подчеркивает вкус и нежность дыни, клубники и малины. Хорош с шоколадными десертами, инжиром и черносливом.

Особенности производства:

Пино де Шарант получают путем соединения и последующей выдержки в дубовых бочках коньячного спирта (25 процентов) с виноградным суслом (75 процентов).  Если верить легенде, напиток был открыт в конце XVI века благодаря счастливой случайности - рассеянный винокур случайно вылил спирт в бочку с виноградным суслом. Расстроившись, он лишь спустя несколько лет решил попробовать, что же получилось, - и восхитился результатом.
ПИНО ДЕ ШАРАНТ ШАТО ДЕ БУЛОН КОЛЛЕКСЬОН ПРИВЕ, 1982 выдерживался  в течение двадцати лет  в бочках из драгоценного дуба Тронсэ.