
Вино Plozza Cinquanta 50 2011(0.75 л)
Плоцца Чинкуанта 50, 2011
Описание
Ароматический профиль, с первого же момента весьма отчетливый и выразительный, щедро дарит маленькие красные ягоды и черешню. Он раскрывается дальше – вино шелковистое и сбалансированное до самого конца, отражая высокую гармонию и равновесие между алкогольной нотой, свежестью и зрелыми танинами.
Арт.: ВГ009743
Все характеристики
Тип
Вино
Емкость :
0.75 л
Крепость:
14 %
Урожай:
2011 г.
Цвет:
красное
Тип вина:
сухое
Страна происхождения:
Италия
Регион:
Ломбардия
Сортовой состав:
Неббиоло 100%Общее впечатление от вина:
Это территориальное вино, которое даже своей упаковкой – выделяющейся эксклюзивной этикеткой из камня, уникальной в своем роде – стремится вновь представить особенности территории своего происхождения.
Апелласьон:
Terrazze Retiche di Sondrio IGT (Террацце Ретике ди Сондрио)Температура подачи:
17 °CГастрономические рекомендации:
В этом вине можно найти ярко выраженную, завершенную зрелость, которая делает его идеальным компаньоном для плотных первых блюд, блюд из красного мяса, отварного и тушеного мяса, дичи и выдержанных твердых сыров.Особенности производства:
Сбор урожая осуществляется исключительно вручную по достижении плодами оптимальной спелости. Часть винограда прессуется и подвергается винификации сразу же после сбора, а часть подвяливается на специальных стойках в хорошо проветриваемых помещениях. Выдержка вина проходит в белых каштановых бочках и длится 60 месяцев.О производителе:
История компании начинается в 1919 году, когда Пьетро Плоцца, которому в то время было двадцать девять лет, начал продавать вино собственного производства гостиницам, магазинам и частным лицам. Впоследствии он построил винные погреба в коммунах Брусио и Тирано, приобрел виноградники и начал заниматься виноделием. С тех пор постоянное создание новых многообещающих вин стало частью традиции винодельни. В «Плоцца Вини» креативность всегда была и будет проходить красной нитью в философии компании. Именно это вдохновение привело к рождению, например, Сфорцато, которое на рынке с 1946 г., известное под этим названием и сегодня. Как тогда, так и сегодня Плоцца стремится производить вина с новым ароматом. Вина, способные выделиться, таким образом способствуя раскрытию привычного образа и восприятия классических вин региона Вальтеллина.https://www.plozza.com/