+7 (495) 961-27-19
На связи ежедневно
ПН-ВС 10:00-22:00
Telegram
WhatsApp
Viber

АВТОРИЗУЙТЕСЬ

email
Пароль
Забыли пароль?
Регистрация
Вино Palari Di Salvatore Geraci Rosso Del Soprano 2014(0.75 л)
Россо Дель Сопрано, 2014
Описание

Интенсивный красный рубиновый цвет. Насыщенный аромат с нотами лесных ягод, конфитюра, специй. Вкус сухой и обволакивающий с послевкусием зрелых фруктов.


Цена
x1
2861 p
цена за 1 бут.
x3
2432 p
цена за 1 бут.
x6
2289 p
цена за 1 бут.
2861p
Арт.: ВГ007798

Все характеристики

Тип
Вино
Емкость :
0.75 л
Крепость:
13.5 %
Урожай:
2014 г.
Цвет:
красное
Тип вина:
сухое
Страна происхождения:
Италия
Регион:
Сицилия

Сортовой состав:

  Ачитана,   Галатена,   Коре и палуба,   Нерелло Каппуччио,   Нерелло Москалезе,   Ночера

Температура подачи:

18 °C

Гастрономические рекомендации:

Рекомендуется к рыбе под соусом, к тунцу, к рыбе-меч, к жареному белому и красному мясу со средиземноморскими приправами, к птице,  к сырам средней зрелости. Сервировка в широких бокалах при температуре 18°С. Летом предпочтительно при температуре 15°С.

Особенности производства:

Виноградники:
старые отдельно стоящие виноградники по форме деревца
Сорта: 60% Нерелло маскалезе, 15% Нерелло каппуччио, 15% Ночера и 10% красные автохтонные сорта Ачитана, Коре и палуба, Галатена
Процесс винификации: традиционный для красного вина, с использованием натуральных дрожжей, ферментация и мацерация в небольших чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре Выдержка: в барриках Troncais и Allier в течение 12 месяцев (в зависимости от урожая). Вино не фильтруется и не осветляется. Затем выдержка в бутылках около 12 месяцев. Потенциал хранения: от 3 до 8 лет, особенный урожай может храниться и больше.

О производителе:

Небольшая винодельня Palari производит одни из самых элегантных вин Сицилии.
Виноградники – всего 7 га на крутом склоне (от 0 до 450 м над уровнем моря).
Ручной сбор урожая, строгий отбор.
С одной лозы собирается, как правило, не более 1 кг винограда.