АВТОРИЗУЙТЕСЬ

Сортовой состав:

  Темпранильо  95%,   Мерло  5%

Апелласьон:

ДО Рибера дель Дуэро (DO Ribera del Duero)

Температура подачи:

18 °C

Гастрономические рекомендации:

Можно порекомендовать к жареному красному мясу, зайчатине, тушеной говядине, жареному или тушеному ягненку.

Особенности производства:

Проводится тщательная селекция винограда. Ферментация с использованием натуральных дрожжей и малолактика проходят в стальных емкостях при контролируемых температурах. Выдержка в течение 5 лет в американских и французских барриках, часть из которых новые, и в бутылках.

О производителе:

http://www.vega-sicilia.com/