+7 (495) 961-27-19
На связи ежедневно
ПН-ВС 10:00-22:00
Telegram
WhatsApp
Viber

АВТОРИЗУЙТЕСЬ

email
Пароль
Забыли пароль?
Регистрация
Вино Weingut Becker Landgraf Rosenberg Spatburgunder 2012(0.75 л)
Бекер Ландграф Розенберг Шпетбургундер, 2012
Описание

Глубокий рубиново-красный цвет с гранатовым оттенком. Элегантный, но выразительный букет, раскрывающийся ароматами свежих и уваренных красных ягод: малины, черешни, вишни, клюквы, с оттенками хвои, кожи, лакрицы, состаренного дерева. Сбалансированный вкус с ягодными и бальзамическими нотами, отлично структурированными танинами, утонченной кислотностью и длительным послевкусием.


Цена
акция с 03.11.2020 по 30.11.2020
6610p
5288 p
Арт.: ВГ010032

Все характеристики

Тип
Вино
Емкость :
0.75 л
Крепость:
14 %
Урожай:
2012 г.
Цвет:
красное
Тип вина:
сухое
Страна происхождения:
Германия
Регион:
Рейнхессен

Сортовой состав:

  Шпетбургундер  100%

Температура подачи:

17 °C

Гастрономические рекомендации:

Рекомендуется подавать к блюдам из тушеной говядины с добавлением грибов, дичи, утки с ягодными и фруктовыми соусами, курицы под соусом бер-руж. Может потребоваться декантация: в вине образовывается естественный осадок.

Особенности производства:

Сбор винограда вручную, отбор и сортировка ягод. Мягкое дробление, непродолжительная предферментационная мацерация. Алкогольная ферментация в дубовых бочках при температуре 18-25°C, в течение 3-6 недель, без добавления искусственно выведенных штаммов дрожжей. Мацерация на мезге после окончания брожения. Малолактическая ферментация. Выдержка в новых и старых дубовых бочках в течение 24 месяцев. Оклейка и фильтрация не проводятся.

О производителе:

Винодельня Weingut Becker Landgraf (Вайнгут Бекер Ландграф) находится в самом сердце Райнхессена. Виноградники расположены в красивейших местах, на пологих склонах живописных холмов. Тут живут и делают отличное вино владельцы Weingut Becker Landgraf, Юлия и Йоханнес Ландграф. Юлия и Йоханнес – увлеченные виноделы, они продолжают славные традиции двух винодельческих семей, но придерживаются и своих собственных принципов – натурального, естественного подхода. Символ винодельни J2 (Julia and Johannes) – это страсть, вдохновение, взаимопомощь – все в двойном размере. Главная ценность Weingut Becker Landgraf - неизменное качество производимых вин. Источник качества заключается во внимании к мельчайшим деталям, начиная от процесса обрезки лозы и листвы, удобрения почв только естественным гумусом, отказа от искусственной ирригации, комбинации виноградников с зелеными зонами. В результате корни виноградной лозы уходят в более глубокие слои земли, где получают достаточное количество питательных веществ и воды. Сбор урожая происходит только вручную, и в несколько этапов, по достижении оптимальной зрелости. Индивидуальность вин Weingut Becker Landgraf складывается из терруарных аутентичных характеристик и особенностей винограда, и творческого подхода винодела, применяющего современные и традиционные технологии выдержки. Weingut Becker Landgraf производят как сухие вина (местные и с одного виноградника), так и вина категории Spätlese и Auslese.


https://www.becker-landgraf.de/