АВТОРИЗУЙТЕСЬ

Сортовой состав:

  Арени  100%

Температура подачи:

17 °C

Гастрономические рекомендации:

Вино прекрасно подходит к сытным мясным блюдам, таким как баранина, утка, зайчатина и тушеное мясо. Отличное сопровождение к выдержанным сырам.

Особенности производства:

Резервуар из жесткого бетона с контролируемой температурой, в которых вина ферментируются исключительно местными дрожжами, при этом микрооксигенация в бетоне аналогична традиционной амфоре, в которой вино затем подвергается выдержке около 12 месяцев. После очень легкой фильтрации вино выдерживается в бутылке около шести месяцев.

О производителе:

http://www.zorahwines.com/