Игристое вино Bartolomiol Bandarossa Valdobbiadene Prosecco Superiore 2015
Арт.
ВГ008898
|
Бартоломиол Бандаросса Вальдобьядене Просекко Супериоре, 2015
Бледно-желтый цвет. В аромате сливочная текстура обволакивает ноты яблока и груши, украшенные нюансами белых цветов. Непринужденные намеки на цитрус и деликатный перляж делают это игристое очень свежим, даже «хрустящим».
Бледно-желтый цвет. В аромате сливочная текстура обволакивает ноты яблока и груши, украшенные нюансами белых цветов. Непринужденные намеки на цитрус и деликатный перляж делают это игристое очень свежим, даже «хрустящим».
Подача
Температура подачи
7°C
Особенности производства
После мягкого прессования проходит первичную ферментацию при контролируемой температуре с добавлением специальных дрожжей. Вторичное брожение в автоклавах по методу Шарма длится 25-30 дней. Выдержка осуществляется на осадке в течение 1-3 месяцев.
Гастрономические рекомендации
Рекомендуем с рыбой под сливочным соусом и с пастой с овощами.