Игристое вино Cava Valldolina Reserva Brut Nature
Арт.
ВГ014865
|
Кава Валлдолина Резерва
Светло-соломенного цвета. Аромат интенсивный и свежий, с нотами белых фруктов и минералов. Вкус легкий, питкий и сбалансированный, с фруктово-минеральными акцентами, живой кислотностью и стойким послевкусием.
Светло-соломенного цвета. Аромат интенсивный и свежий, с нотами белых фруктов и минералов. Вкус легкий, питкий и сбалансированный, с фруктово-минеральными акцентами, живой кислотностью и стойким послевкусием.
Цвет
Cахар
Страна
Регион
Объем
0.75 л
Крепость
11.5%
Производитель
Подача
Температура подачи
7-8°C
Особенности производства
Органическая кава "VallDolina" Reserva Brut Nature производится из винограда, выращенного на глинисто-известняковых почвах в долинах Гаррафа. Низкие урожаи обеспечивают высокую концентрацию ягод. Урожай собирают при оптимальной зрелости. Первичная ферментация проходит при 16 °C в стальных резервуарах, вторичная — при 13 °C в бутылках. Каву выдерживают на осадке не менее 24 месяцев.
Гастрономические рекомендации
Аперитив
Морепродукты
Блюда из белого мяса