Виски Watershed Distillery Bottled In Bond Straight Bourbon
Арт.
ВГ015472
|
Вотершэд Боттлд Ин Бонд Стрейт Бурбон
В аромате красное яблоко и поджаренный дуб. Во вкусе карамель, цикорий и тёмная вишня. Послевкусие долгое и мягкое, с пряными нотами.
В аромате красное яблоко и поджаренный дуб. Во вкусе карамель, цикорий и тёмная вишня. Послевкусие долгое и мягкое, с пряными нотами.
6540 ₽
5 232 ₽
Страна
Объем
0.75 л
Крепость
50.0%
Производитель
Подача
Температура подачи
20-22°C
Описание Watershed Distillery Bottled In Bond Straight Bourbon
Watershed Distillery — крафтовая дистиллерия в Коламбусе (Огайо, США). Работает с 2010 года и делает спиртные напитки небольшими партиями. Бурбон бренда не раз получал награды; его часто пьют как в чистом виде, так и в коктейлях.
Название Watershed отсылает к двум смыслам: к водоразделу, который проходит через Огайо, и к выражению watershed moment — «поворотный момент». Для основателей таким моментом стал запуск собственной дистиллерии.
Философия Watershed проста: зерно, вода, дуб и время. Зерно выращивают в США. Выдержка идёт в новых бочках из американского белого дуба, сделанных в Огайо и обожжённых до максимальной, пятой степени. Объёмы намеренно небольшие: вместо сотен тысяч бочек в год здесь заполняют лишь несколько сотен.
Название Watershed отсылает к двум смыслам: к водоразделу, который проходит через Огайо, и к выражению watershed moment — «поворотный момент». Для основателей таким моментом стал запуск собственной дистиллерии.
Философия Watershed проста: зерно, вода, дуб и время. Зерно выращивают в США. Выдержка идёт в новых бочках из американского белого дуба, сделанных в Огайо и обожжённых до максимальной, пятой степени. Объёмы намеренно небольшие: вместо сотен тысяч бочек в год здесь заполняют лишь несколько сотен.
Особенности производства
Bottled-in-Bond подтверждает, что этот бурбон полностью дистиллирован, выдержан и разлит на Watershed Distillery. Купаж собрали из 10 тщательно отобранных бочек, которые выбрал основатель и главный дистиллятор. Выдержка 4 года в максимально обожжённых бочках.
Производитель
ООО "КОМПАНИЯ ГРУЗИНСКИХ ВИН И АЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТК"
Гастрономические рекомендации
Аперитив
Дижестив