Подача
Температура подачи
18°C

Вино BODEGAS FRONTAURA DOMINIO DE VALDELACASA 2017

Арт. цф001994 | ФРОНТАУРА ДОМИНИО ДЕ ВАЛЬДЕЛАКАСА, 2017

Вино насыщенного вишневого цвета с пурпурными бликами. Пышный аромат красной вишни, малины, смородины сопровождается сладкими нотами ванили, мякоти кокоса, элегантными оттенками эвкалипта и табачного листа. Богатый фруктовый вкус с пряными акцентами, шелковистая ласкающая структура, элегантное длительное послевкусие.

Вино насыщенного вишневого цвета с пурпурными бликами. Пышный аромат красной вишни, малины, смородины сопровождается сладкими нотами ванили, мякоти кокоса, элегантными оттенками эвкалипта и табачного листа. Богатый фруктовый вкус с пряными акцентами, шелковистая ласкающая структура, элегантное длительное послевкусие.

Цвет
красное
Страна
Испания
Регион
Сахар
сухое
Объем
0.7500 л
Крепость
14.5%
Апелласьон
ДО Торо (DO Toro)
Сортовой состав
Тинто де Торо (Темпранильо) 100%
Подача
Температура подачи
18°C
Особенности производства

Ручной сбор урожая. Отбор и сортировка. Алкогольная ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали в течение 6-7 дней. Мацерация в течение 28 дней в ёмкостях из нержавеющей стали. Малолактическая ферментация. Используются культурные расы дрожжей. Двойная фильтрация и микрофильтрация (0,65 микрон) при розливе в бутылки. Выдержка в новых дубовых бочках (французский дуб из Алье) в течение 8 месяцев.

Производитель БОДЕГАС ФРОНТАУРА
Гастрономические рекомендации

Рекомендуется подавать 18°С к блюдам из красного мяса, пасте с мясным соусом, паэлье, холодным мясным закускам, паштетам и терринам, твердым выдержанным сырам.

Отзывы