Москва
Позвонить
Написать
Личный кабинет
Вино Fanti Brunello Di Montalcino 2012
Глубокий рубиново-красный цвета. Интенсивный, сложный аромат вина начинает раскрываться нотами лакрицы, колы и вишневого ликера, которые затем переходят в оттенки черной смородины, подлеска, ежевики и испанского кедра, нюансы тостов и дуба. Интенсивный, превосходно структурированный вкус, со спелыми и устойчивыми танинами и красивыми нотами свежих фруктов, полным телом, шелковой текстурой. Послевкусие долгое, яркое.
Глубокий рубиново-красный цвета. Интенсивный, сложный аромат вина начинает раскрываться нотами лакрицы, колы и вишневого ликера, которые затем переходят в оттенки черной смородины, подлеска, ежевики и испанского кедра, нюансы тостов и дуба. Интенсивный, превосходно структурированный вкус, со спелыми и устойчивыми танинами и красивыми нотами свежих фруктов, полным телом, шелковой текстурой. Послевкусие долгое, яркое.
Вино производится по традиционному семейному рецепту, базирующемуся на тосканских винодельческих традициях. Ручной сбор урожая приходится на вторую половину октября. Возраст виноградных лоз — от 3 до 35 лет. После ферментации при контролируемой температуре, не превышающей 30 градусов, вино выдерживается 12 месяцев в двухлетних французских барриках, 12 месяцев в больших ботти из славонского дуба и 6 месяцев в бутылках. Лишь после этого вино поступает в продажу
Прекрасно сочетается с блюдами из мяса и любого вида дичи под сложными соусами, с мясными блюдами итальянской кухни (по желанию, в сопровождении грибов и трюфелей), а также с сырами (тосканский овечий сыр, Пармиджано Реджиано, пекорино).
