Вино Rene Bouvier Charmes-Chambertin Grand Cru 2011
Вино привлекательного красно-рубинового цвета с элегантными пурпурными отражениями. Аромат вина — восхитительная симфония, сотканная из нот спелых красных и черных фруктов, специй, лакрицы и дуба. Вино демонстрирует богатый, полный, роскошный вкус с бархатистой текстурой, фруктовыми и пряными оттенками, округлыми танинами и долгим, интригующим послевкусием.
Вино привлекательного красно-рубинового цвета с элегантными пурпурными отражениями. Аромат вина — восхитительная симфония, сотканная из нот спелых красных и черных фруктов, специй, лакрицы и дуба. Вино демонстрирует богатый, полный, роскошный вкус с бархатистой текстурой, фруктовыми и пряными оттенками, округлыми танинами и долгим, интригующим послевкусием.
Domaine Rene Bouvier, Charmes-Chambertin Grand Cru — роскошное, восхитительное красное вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар. Виноградные лозы, возраст которых насчитывает 60 и более лет, произрастают на глинистых, известняковых и гравийных почвах аппелласьона Шарм-Шамбертен. Сбор урожая проводится вручную, ягоды сразу же отправляются на винодельню. Традиционная винификация проходит при контролируемой температуре и длится около 20 дней. Выдерживается вино 18 месяцев в дубовых бочках, из них половина — новые. Потенциал хранения вина составляет 15 и более лет.
Вино предпочтительно подавать к твердым сырам, мелкой дичи, стейку и блюдам из красного мяса.