Вино Cline Cashmere Black Magic 2016
Вино темно-красного цвета с ярко-красным ободом. Аромат вина очень мощный и насыщенный, наполнен нотами спелых фруктов и ягод, оттенками ежевики, вишни и черники, нюансами шоколада, ванили, трав и лакрицы. Вкус вина зрелый, полный и гладкий, обладает бархатистой текстурой и тонкой танинной структурой, изобилует тонами темных мягких фруктов. Послевкусие продолжительное, слегка сладковатое.
Вино темно-красного цвета с ярко-красным ободом. Аромат вина очень мощный и насыщенный, наполнен нотами спелых фруктов и ягод, оттенками ежевики, вишни и черники, нюансами шоколада, ванили, трав и лакрицы. Вкус вина зрелый, полный и гладкий, обладает бархатистой текстурой и тонкой танинной структурой, изобилует тонами темных мягких фруктов. Послевкусие продолжительное, слегка сладковатое.
Ферментация проводится на чистых культурах дрожжей при контролируемой температуре в стальных ёмкостях. После мягкого прессования сброженной мезги, вино в течение 6 месяцев созревает в дубовых барриках из французского дуба, 30% из которых новые.
Вино составит превосходную пару мясным блюдам, особенно жареной свинине, мясу приготовленному на гриле с большим количеством соуса.