Вино Tua Rita Giusto Di Notri 2014
Цвет рубиновый, с гранатовыми отблесками. В ярком, восхитительном букете слышны темные ягоды, цветы, специи, пряные травы на гриле, лакрица, кожа. Во вкусе ощутимы отполированные танины, хорошо сбалансированная структура и приятная кислотность. "Послевкусие шелковистое, выразительное, финальный взрыв сочных красных ягод оставляет ощущение свежести и яркости вина.
Цвет рубиновый, с гранатовыми отблесками. В ярком, восхитительном букете слышны темные ягоды, цветы, специи, пряные травы на гриле, лакрица, кожа. Во вкусе ощутимы отполированные танины, хорошо сбалансированная структура и приятная кислотность. "Послевкусие шелковистое, выразительное, финальный взрыв сочных красных ягод оставляет ощущение свежести и яркости вина.
Ручной сбор урожая во время второй-третьей недели сентября. Двойная селекция ягод. Винификация в дубе. Выдержка на осадке во французском дубе (70% - новые бочки, остальные – одно- и двукратно использованные) 18 месяцев. Бутилируется и выдерживается далее 6 месяцев в бутылке.
Красное мясо, Холодные мясные закуски, Антипасти, Паста.