Вино Guerrieri Rizzardi Recioto Di Soave Classico 2018
Вино имеет интенсивный золотисто-желтый цвет. Вино демонстрирует насыщенный аромат с фруктово-цветочными тонами. Вкус вина сладкий, теплый, мягкий, с нотками цедры цитрусовых и цветочного меда. Хрустящая кислотность гармонично уравновешивает медовую сладость, добавляя долгому послевкусию свежести и яркого звучания.
Вино имеет интенсивный золотисто-желтый цвет. Вино демонстрирует насыщенный аромат с фруктово-цветочными тонами. Вкус вина сладкий, теплый, мягкий, с нотками цедры цитрусовых и цветочного меда. Хрустящая кислотность гармонично уравновешивает медовую сладость, добавляя долгому послевкусию свежести и яркого звучания.
После тщательной сортировки виноград оставляют сушиться в деревянных ящиках на срок от трех до пяти месяцев. После удаления стеблей и дробления проводится низкотемпературная алкогольная ферментация в стальных резервуарах в течение 20 дней. Затем вино выдерживается 30 месяцев в стальных чанах и дубовых бочках объемом 5 гектолитров.
Вино отлично дополнит вкус не слишком сладких десертов и пирожных, безе, лимонного меренга, бисквита и мягких зрелых сыров.