Вино Mauro Vendimia Seleccionada 2015
Глубокий вишнево-гранатовый цвет. Богатый аромат с тонами томленых черных фруктов (вишня, ежевика, шелковица), горящих поленьев, нагретого кремния, белого перца, табака, горького шоколада. Вкус свежий, «мясистый», гармоничный благодаря безупречно интегрированным тонам дуба; декантация открывает затейливую игру фруктово-пряных нюансов; очень большой потенциал.
Глубокий вишнево-гранатовый цвет. Богатый аромат с тонами томленых черных фруктов (вишня, ежевика, шелковица), горящих поленьев, нагретого кремния, белого перца, табака, горького шоколада. Вкус свежий, «мясистый», гармоничный благодаря безупречно интегрированным тонам дуба; декантация открывает затейливую игру фруктово-пряных нюансов; очень большой потенциал.
Ручной сбор винограда, тщательная селекция ягод, ферментация при контролируемой температуре с последующей выдержкой в бочках из французского и американского дуба в течение 26 месяцев.
Вино станет прекрасным дополнением к большинству мясных блюд, хорошо оно сочетается с жарким из свинины или баранины, дичью, жареным тунцом, а также со зрелыми сырами и ризотто с грибами. Вино составит достойную пару запеченному белому мясу и приготовленным на гриле красному мясу и колбаскам. Рекомендуется декантировать за час до употребления.