Вино Mayu Gran Reserva Carmenere Appassimento 2021

Арт. ВГ015232 | Майу Аппасименто Карменер Гран Резерва, 2021

Отзывы

Рубиново‑гранатовый цвет. Концентрированный аромат: сушёные красные фрукты и ягоды, пряные ноты коры, сушёных специй и табачного листа, землистые акценты белых грибов, лёгкий дымок. Вкус полнотелый и интенсивный: сушёные ягоды, красные фрукты и пряности, штрихи табака, коры и дымности.

2 210 ₽

1 бут. 2 210 ₽ цена за 1 бут.

3 бут. 1 879 ₽ цена за 1 бут.

6 бут. 1 768 ₽ цена за 1 бут.

Цвет

красное

Cахар

сухое

Страна

Чили

Регион

Долина Эльки

Объем

0.75 л

Крепость

14.5%

Производитель

ВИНЬЯ МАЙУ ЛТДА

Сортовой состав

Кариньян 100%

Подача

Температура подачи

15-17°C

Особенности производства

Виноград собирают вручную в контейнеры по 15 кг. 60% ягод оставляют на лозе на 2 месяца для естественного подвяливания (аппассименто). Ферментация идет в стали с регулярным пижажем. Часть вина выдерживают 8 месяцев в американском дубе, остальное оставляют в стали для свежести.

Гастрономические рекомендации

Дичь

Мясо на гриле

Зрелые сыры

Отзывы