Вино Oleg Repin Cabernet Sauvignon Listva 2023

Арт. ВГ014123 | Олег Репин Каберне Совиньон Листва, 2023

Отзывы

Ванильно-пряные оттенки и ягодная терпкость
С насыщенным вишнево-рубиновым оттенком. Аромат поражает своей сложностью и выразительностью, удивляя необычным сочетанием анималистических и ванильно-пряных нот, которые изящно подчеркивают доминирующие ягодные тона. Во вкусе ощущается мощь и сочность, с прекрасно сбалансированными танинами, создающими структуру напитка. Ягодная терпкость приятно ощущается во вкусе, а послевкусие радует своей продолжительностью и нюансами различных специй.

5 640 ₽

1 бут. 5 640 ₽ цена за 1 бут.

3 бут. 4 794 ₽ цена за 1 бут.

6 бут. 4 512 ₽ цена за 1 бут.

Цвет

красное

Cахар

сухое

Страна

Россия

Регион

Севастополь

Объем

0.75 л

Крепость

15.0%

Производитель

ВК САТЕРА

Сортовой состав

Каберне Совиньон 100%

Награды и Рейтинги

Vivino

4,3

Подача

Температура подачи

14-16°C

Особенности производства

Сбор винограда осуществляется вручную в начале октября. После доставки на винодельню, плоды проходят тщательный отбор, отделяются от гребней и подвергаются продолжительному прессованию. Полученное сусло ферментируется в стальных емкостях при контролируемой температуре, не превышающей 30 градусов Цельсия. По завершении ферментации, вино настаивается на мезге в течение трех недель. Далее следует годовая выдержка в дубовых бочках, треть из которых — новые.

Гастрономические рекомендации

Дичь

Мясо на гриле

Сыр пармезан

Отзывы