Вино Cantina Terlano Pinot Noir 2017
Вино красно-гранатового цвета. С притягательным ароматом лесных ягод (малина, черника, барбарис) в обрамлении пряных тонов дуба, табака, маслин. Вкус открытый, живой и яркий, при этом - развивающийся в бокале.
Вино красно-гранатового цвета. С притягательным ароматом лесных ягод (малина, черника, барбарис) в обрамлении пряных тонов дуба, табака, маслин. Вкус открытый, живой и яркий, при этом - развивающийся в бокале.
Виноград для этого вина собирают вручную, после чего дестеблируют. Для создания Pinot Noir требуется медленная ферментация, во время которой нужно осторожно перемешивать сусло. В течение 7-10 месяцев вино подвергают яблочно-молочному брожению в деревянных бочках.
Жареное мясо ягненка или козленка, котлеты из баранины, ризотто с травами раскроют аромат вина в полной мере.