Москва
Позвонить
Написать
Личный кабинет
Вино Punto Final Malbec Cabernet Franc Reserve 2016
Вино с насыщенным рубиновым цветом с фиолетовыми отблесками. Аромат наполнен специями, с легкими нотками эвкалипта, имбиря, ванили и шоколада, вишни, чёрного перца, спелой сливы и чёрной смородины. Вкус мощный, с насыщенными оттенками лесных ягод, мягкими танинами. С положительным послевкусием.
Вино с насыщенным рубиновым цветом с фиолетовыми отблесками. Аромат наполнен специями, с легкими нотками эвкалипта, имбиря, ванили и шоколада, вишни, чёрного перца, спелой сливы и чёрной смородины. Вкус мощный, с насыщенными оттенками лесных ягод, мягкими танинами. С положительным послевкусием.
Возраст лозы 15 лет. Ручной сбор урожая, в пластиковые ящики по 17кг. Двойная селекция. Мацерация в течение 4 дней при 8 ° С до алкогольной ферментации. Ферментация с местными дрожжами в течение 15 дней в резервуарах из нержавеющей стали при температуре от 27 до 29ºC. Малоалактическая ферментация: во французских дубовых бочках. После вино выдерживается 12 месяцев, для обретения объема и структуры.
Рекомендуется подавать к блюдам из мяса и дичи, мясной нарезке, зрелым сырам.
