Подача
Температура подачи
13°C

Вино Schiopetto Pinot Grigio Collio 2016

Арт. ВГ008636 | Скиопетто Пино Гриджио Коллио, 2016

Насыщенный соломенно-желтый. Свежий и богатый аромат, с нотками банана и маракуйя. Приятный вкус, в соответствии с особенностями терруара, с чарующей свежестью, дарующей легкость и комплексность.

Насыщенный соломенно-желтый. Свежий и богатый аромат, с нотками банана и маракуйя. Приятный вкус, в соответствии с особенностями терруара, с чарующей свежестью, дарующей легкость и комплексность.

2 595 ₽
1 бут. 2 595 ₽ цена за 1 бут.
3 бут. 2 206 ₽ цена за 1 бут.
6 бут. 2 076 ₽ цена за 1 бут.
Цвет
Cахар
Страна
Регион
Объем
0.7500 л
Крепость
15.0%
Сортовой состав
Подача
Температура подачи
13°C
Особенности производства

Вино, полученное исключительно из винограда Пино Гриджо, сорта французского происхождения, выращиваемого на холме, на умеренно мергельных почвах. Имеет маленькие гроздья с круглыми тёмно-красными ягодами и, как и Пино Бьянко, происходит от почковой мутации Пино Неро. Сбор производится вручную, отжим мягкий, затем следует короткий период декантации при полном отсутствии сернистого ангидрида. Ферментация происходит в емкостях из нержавеющей стали с добавлением предварительной закваски бродильного сусла при контролируемой температуре, а очистка производится на дрожжах в течение 8 месяцев. Выдержка в бутылках: минимум 5 месяцев. Первый урожай получен 1968 году.

Производитель СОСЬЕТА АГРИКОЛА ЭМИЛИО РОТОЛО Э ФИЛЬИ С.С.
Гастрономические рекомендации

Молодое вино является отличным аперитивом. С возрастом вино приобретает тельность и сочетается с закусками и первыми блюдами из рыбы.

Отзывы