г. Москва,
Позвонить
Написать
Личный кабинет
Вино Sober Bash Hihvi Qvevri
Вино золотистого цвета. Яркий аромат грейпфрута, пряных специй и сухофруктов. Во вкусе запечёное яблоко, сухофрукты, нектарин с гармоничной кислотностью и приятным послевкусием.
Вино золотистого цвета. Яркий аромат грейпфрута, пряных специй и сухофруктов. Во вкусе запечёное яблоко, сухофрукты, нектарин с гармоничной кислотностью и приятным послевкусием.
Вино изготовлено из автохтонного грузинского сорта винограда — Хихви. Сбор винограда производится только вручную. Винификация осуществлялась по технологии производства красного вина — брожение проводилось в квеври вместе с мезгой с последующей выдержкой на мезге еще один месяц. После снятия с мезги 50% вина выдерживалась в бочках из венгерского дуба, другие 50% — в квеври на тонком дрожжевом осадке в течение 5 месяцев.
Вино станет прекрасной парой для устриц, мидий и салатов с морепродуктами.