Domaine Taupenot-Merme Morey-Saint-Denis 1-Cru La Riotte
Подача
Температура подачи
17°C

Вино Domaine Taupenot-Merme Morey-Saint-Denis 1-Cru La Riotte 2013

Арт. цф002818 | Морэ-Сен-Дени 1-Ер Крю Ля Риот Домен Топино-Мерм, 2013
Отзывы

Вино чистого рубинового цвета. Вино обладает изысканным, элегантным, воздушным ароматом с тонами красной смородины, малины, вишни, других сладких спелых фруктов и пряностей. Вино отличается выразительным характером и сбалансированным, чистым, элегантным, глубоким вкусом с тонами терпковатой вишни и минералов. Продолжительному послевкусию вина присущи мягкость, концентрация и свежесть.

Domaine Taupenot-Merme Morey-Saint-Denis 1-Cru La Riotte

Вино чистого рубинового цвета. Вино обладает изысканным, элегантным, воздушным ароматом с тонами красной смородины, малины, вишни, других сладких спелых фруктов и пряностей. Вино отличается выразительным характером и сбалансированным, чистым, элегантным, глубоким вкусом с тонами терпковатой вишни и минералов. Продолжительному послевкусию вина присущи мягкость, концентрация и свежесть.

Цвет
красное
Cахар
сухое
Страна
Франция
Регион
Морэ-Сен-Дени 1-ер Крю
Объем
0.7500 л
Крепость
13.5%
Производитель
ДОМЕН ТАПНО-МЕРМ
Сортовой состав
Пино Нуар 100%
Подача
Температура подачи
17°C
Особенности производства

Лозы произрастают на склонах, на неглубоких известняковых почвах с довольно высоким содержанием мергеля и с хорошим дренажем. После ручного сбора урожая, виноград доставляется на винодельню и подвергается тщательному отбору. За прессованием следуют процесс холодной мацерации и ферментация в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка вина протекает в дубовых бочках, около 30% из которых новые, и занимает 12-14 месяцев. Вино бутилируется без оклейки и фильтрации.

Гастрономические рекомендации

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса и сырами.

Отзывы