Tempelhof Cabernet Sauvignon
Подача
Температура подачи
17-18°C

Вино Tempelhof Cabernet Sauvignon 2022

Арт. ВГ014552 | Темпельхоф Каберне Совиньон, 2022
1
Отзывы
Вино красно-рубинового цвета, с ароматами вишни, чернослива, шоколада. Тело вина плотное, танины умеренные. Долгое послевкусие. Рекомендуется аэрация перед употреблением.
Tempelhof Cabernet Sauvignon
Вино красно-рубинового цвета, с ароматами вишни, чернослива, шоколада. Тело вина плотное, танины умеренные. Долгое послевкусие. Рекомендуется аэрация перед употреблением.
5125 ₽
4 100 ₽
Цвет
красное
Cахар
сухое
Страна
Россия
Регион
Долина реки Кума
Объем
0.75 л
Крепость
13.5%
Производитель
Глава КФХ Козлакова Е. В. ИП
Сортовой состав
Каберне Совиньон 100%
Подача
Температура подачи
17-18°C
Особенности производства
Виноград происходит с собственных виноградников в долине реки Кума. Виноградники возделываются органическим методом, расположены на высоте 380-400 м. над уровнем моря. Почва с большим содержание известняка, песка и гравия. Материнская порода мергель. Плотность посадки - 7140 лоз/га. Сбор винограда происходит вручную. Ферментация на мезге при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка вина проходила 12 месяцев в барриках из кавказского дуба со степенью обжига «медиум».
Гастрономические рекомендации
Дичь
Мясо на гриле
Зрелые сыры
Отзывы