Вино Tiefenbrunner Pinot Grigio 2016
Вино светло-желтого цвета. Вино обладает легким, нежным, ненавязчивым ароматом с нотками груши и засахаренных фруктов. Вино обладает сухим, насыщенным вкусом с гармоничной структурой, нотами яблока, дыни и цитрусовых фруктов, округлым послевкусием.
Вино светло-желтого цвета. Вино обладает легким, нежным, ненавязчивым ароматом с нотками груши и засахаренных фруктов. Вино обладает сухим, насыщенным вкусом с гармоничной структурой, нотами яблока, дыни и цитрусовых фруктов, округлым послевкусием.
Вино Pinot Grigio, созданное из одноименного винограда, также именуемого Вайсбургундер, относится к линии "Classic" от винодельни Tiefenbrunner. Лозы выращены на виноградниках, расположенных на крутых склонах в зоне Зюдтироль-Альто Адидже — Курташ (на высоте 400 метров над уровнем моря) и Магрейд (210 метров над уровнем моря). Плотность посадки — 3500-7000 лоз на гектар. Почвы, характерные для этих зон, — смешанные: гравийно-меловые с ледниковыми отложениями и песчано-аллювиальные. Возраст лоз — не менее 35 лет. Ферментация проходит при тщательно контролируемой температуре 20 °С в стальных резервуарах. Выдерживается вино на протяжении 4 месяцев в чанах из стали.
Вино рекомендуют употреблять с легкими закусками, рыбными блюдами и блюдами тирольской кухни.