Вино Tommaso Bussola Ca` Del Laito Valpolicella Classico Superiore Ripasso 2015
Вино насыщенного рубиново-красного цвета. В интенсивном аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелых черных и красных ягод с бальзамическими, травяными и пряными нюансами. Вино демонстрирует богатый, полный, обволакивающий вкус с шелковистой текстурой, округлыми танинами, концентрированными ягодными нотами и продолжительным, слегка пряным послевкусием.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета. В интенсивном аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелых черных и красных ягод с бальзамическими, травяными и пряными нюансами. Вино демонстрирует богатый, полный, обволакивающий вкус с шелковистой текстурой, округлыми танинами, концентрированными ягодными нотами и продолжительным, слегка пряным послевкусием.
Чтобы добиться глубины и характера вино "Ка дель Лаито" Рипассо подвергают повторному брожению. Затем вино выдерживается в дубовых бочках, через 17 месяцев проходит оклейку яичным белком и бутилируется. Через 3 месяца дополнительной выдержки в бутылках вино отправляется в продажу.
Вино подается к мясу, дичи и сырам.