Вино Uppa Winery Cler Polati Pinot Noir Pavel Shvets 2018
Глубокий , темно - красный рубиновый цвет, прозрачное с блеском. Тёплый , спелый , чарующий аромат обволакивает рецепторы и вводит в состояние медитации. Черные и красные ягоды в виде конфитюра обильно украшены разнообразием пряных специй . Чернослив с лакрицей, черешня с мускатным орехом, черника, обильно приправленная свежемолотым перцем, а также горький шоколад с марципаном. Ароматика в бокале постоянно и живо меняется. Во рту сочное и сбалансированное, во вкусе спелый кизил, барбарис. Аккуратный танин и приятное послевкусие.
Глубокий , темно - красный рубиновый цвет, прозрачное с блеском. Тёплый , спелый , чарующий аромат обволакивает рецепторы и вводит в состояние медитации. Черные и красные ягоды в виде конфитюра обильно украшены разнообразием пряных специй . Чернослив с лакрицей, черешня с мускатным орехом, черника, обильно приправленная свежемолотым перцем, а также горький шоколад с марципаном. Ароматика в бокале постоянно и живо меняется. Во рту сочное и сбалансированное, во вкусе спелый кизил, барбарис. Аккуратный танин и приятное послевкусие.
Брожение проходило 2 недели в большом дубовом чане при низких температурах с добавлением 25% цельных гроздей. Выдержка 1,5 года во французских дубовых бочках 228л. Фильтрованное, без содержания серы.Брожение проходило 2 недели в большом дубовом чане при низких температурах с добавлением 25% цельных гроздей. Выдержка 1,5 года во французских дубовых бочках 228л. Фильтрованное, без содержания серы.
Вино послужит идеальным сопровождением приготовленных на гриле говядины и баранины, утиной грудки и выдержанных сыров.