Подача
Температура подачи
15°C

VALTUILLE CEPAS CENTENARIES 2013

Арт. ВГ007887 | ВАЛЬТУИЛЛЕ СЕПАС СЕНТЕНАРИОС, 2013

Вино темно-красного, вишневого цвета. Спелые фруктовые оттенки, создающие аромат вина, оттеняются нюансами земли и пикантными нотками трюфеля, дымными акцентами и изысканными тонами дуба. Вкус вина — мощный, насыщенный, концентрированный. Фруктовые нотки демонстрируют нежную сладость и спелую танинность. Вино обладает хорошим балансом и настойчивостью. Послевкусие продолжительное, с нюансами специй.

Вино темно-красного, вишневого цвета. Спелые фруктовые оттенки, создающие аромат вина, оттеняются нюансами земли и пикантными нотками трюфеля, дымными акцентами и изысканными тонами дуба. Вкус вина — мощный, насыщенный, концентрированный. Фруктовые нотки демонстрируют нежную сладость и спелую танинность. Вино обладает хорошим балансом и настойчивостью. Послевкусие продолжительное, с нюансами специй.

4 828 ₽
1 бут. 4 828 ₽ цена за 1 бут.
3 бут. 4 104 ₽ цена за 1 бут.
6 бут. 3 862 ₽ цена за 1 бут.
Цвет
красное
Страна
Испания
Регион
Сахар
сухое
Объем
0.7500 л
Крепость
14.0%
Подача
Температура подачи
15°C
Особенности производства

Виноград сорта Менсия собирается со старых лоз (Cepas Centenarias) с малой урожайностью, выращиваемых на сланцево-меловых почвах ДО Бьерсо на высоте 580 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную на третьей неделе сентября и проходит строгий отбор. Ферментация протекает во французских дубовых баррелях. Вино выдерживалось 11 месяцев в новых французских дубовых бочках.
"Вальтуилле" Сепас Сентенариас — один из лучших примеров Менсии. Элегантное, сложное, концентрированное вино с богатым минеральным фоном, который является превосходным выражением терруара Бьерсо. 

Менсия: 95%, Бастардо: 3%, Красные сорта винограда: 2%

Производитель БОДЕГАС И ВИНЕДОС КАСТРО ДИ ВАНТОСА
Гастрономические рекомендации

Вино хорошо сочетается с рисом с мясом, сосисками, приготовленным на гриле красным мясом, тушеным мясом, тушеной дичью, жареным мясом, овечьими сырами. Вино рекомендуется декантировать перед подачей не менее 2-х часов.

Отзывы