Красное вино — классический выбор для мясных блюд. Оно отлично сочетается с говядиной, бараниной, стейками и жареным мясом. При выборе красного вина ориентируйтесь на насыщенность блюда. К плотной говядине и баранине подойдут более насыщенные красные сорта, такие как Каберне Совиньон, Сира или Мальбек. Для легких стейков и свинины выбирайте мягкое красное с небольшим количеством танинов.
Советы от OpenWine
-
К красной говядине лучше выбирать плотное красное вино
-
Баранина отлично раскрывается с Каберне или Сира
-
Стейки средней прожарки гармонируют с Мерло или Мальбек
-
Для праздничного стола можно комбинировать несколько сортов
Подборка красных вин к мясу
Мы отобрали красные вина разной ценовой категории, которые отлично подойдут к мясным блюдам. Все позиции доступны в наличии и подходят к говядине, баранине, стейкам и шашлыку.